Denuncia per contingut inadequat

Nadal a El bloc d'Uvinum

23/12/2016

Per què mengem més per Nadal?

S'acosten dies de tiberis. Tantes festes fan que mengem molt més en una setmana que en molts altres dies durant l'any. Un dels consells que donem és no deixar-se arrossegar per tants àpats llargs i tastar una mica de tot, però sense passar-nos. És millor optar per la qualitat que per la quantitat.

Una de la raons del perquè mengem molt més en aquestes festes ...

16/12/2016

7 coses a evitar durant els àpats nadalencs

La nit de Nadal, Nadal, Cap d'Any... les festes nadalenques no s'acaben i ens entaulem diverses vegades. Perquè tot vagi bé, tant en allò referent a la salut com en allò social, us donem uns quants consells sobre el que s'ha d'evitar als àpats nadalencs.

1. Omplir-se amb les tapes i el pica-pica

Els àpats nadalencs són llargs, massa llargs. Si ens omplim amb ...

24/12/2015

Bones festes (i bon vi)!

Bon Nadal! Ara sí: ja comença a ser hora de destapar els caves, decantar els vins de reserva (els vas guardar al lloc adequat lloc, oi?) i brindar per unes bones festes, encara que sigui amb aquell jersei amb rens que la teva mare o la teva sogra t'han regalat i del qual no te'n pots desempallegar. Sí, ha arribat el moment de pensar en tot allò de bo que hem viscut...

18/12/2015

Quin vi triar aquest Nadal segons el tipus de menjar?

Els vins recorreran taules d'aquestes festes, de manera que has de triar el vi adequat segons cada àpat. Ja saps que per Nadal hi ha dinars i sopars ben variats, ja que passem del marisc a la carn i de nou al peix en qüestió d'hores per acabar amb unes abundants postres. T'ajudem a triar el vi depenent del que vagis a menjar.

Amb peixos

Per als peixos recomanem...

11/12/2015

Consells per escollir el cava de Nadal

Si hi ha una beguda típicament nadalenca, que no pot faltar en qualsevol reunió familiar, trobada d'amics o sopar d'empresa en aquests dies, és el cava. Ja sigui acompanyant els plats principals o com a colofó de l'àpat, juntament amb els dolços tradicionals de cada casa, triar un bon cava és una tasca necessària per aconseguir un èxit inapel·lable quan convidem a...

4/12/2015

10 vins per menys de 10€ per regalar a l'amic invisible

T'ha tocat de nou fer el regal de l'amic invisible? Sigues original i regala una bona ampolla de vi! Per ajudar-te en la teva elecció, et proposem 10 vins per menys de 10€ que segur que serán un gran regal. 

Vins per menys de 10€ per a regalar Pruno 2014

Pruno 2014: Valor segur, vi clàssic i que el gran crític Robert Parker ha lloat en diverses ocasines...

27/11/2015

Regals per a amants del vi

Els veritables amants del vi ho tenen molt fàcil aquestes festes, gràcies a la quantitat de gadgets i objectes relacionats amb el vi que es poden regalar. Saber apreciar el vi és molt més, de manera que si coneixes algú sibarita i interessat en el món vinícola, t'aconsellem aquests productes.

Cristalleria

El vi ha de servir-se en una bona copa, perquè és...

24/12/2014

Fem veure que és Nadal i... fem un brindis!

Fem veure que és Nadal. Que ja estem a taula amb totes les persones que estimem i que ens estimen. Fem veure que els plats ja estan plens de menjar deliciós o grandiloqüent o simple (és igual, això va a gust de cadascú).

Fem veure que a la taula el xivarri ja li ha guanyat el terreny al silenci i alguns (els més valents) s'han atrevit amb les nadales, o amb el...

17/12/2014

Ens vols conèixer? Visita'ns a la nostra primera Pop-Up Store a Barcelona!

Teníem moltes ganes de desvirtualizar-nos, de manera que aquest any hem preparat alguna cosa nova i ... gran! A partir de divendres 19 i fins al 24 de desembre, de 10.30 a 21.00 hores, Uvinum obrirà la seva primera Pop-Up Store al centre de Barcelona (C/ Julià Portet 5). Així que si estàs en o per la ciutat, no tens excusa per no venir, conèixer-nos i compartir amb...