Denuncia per contingut inadequat

v3 a El bloc d'Uvinum

12/06/2013

Vinyes noves, vinyes velles

Un dels misteris més meravellosos del vi és la constant evolució que pateix. La mateixa ampolla, tastada amb diversos dies de diferència, pot albergar matisos diferents. Això és així perquè dins del vi s'allotgen multitud de bacteris que van desenvolupant-se, canviant, i variant en conseqüència les característiques de la beguda.