Denuncia per contingut inadequat

Vi Negre a El bloc d'Uvinum

30/12/2015

Com alternar diferents vins en el sopar de cap d'any?

S'acosten unes festes molt especials, on la gastronomia serà protagonista i el vi és eix central de reunions d'amics i famílies. Ja pots escollir els teus vins per Nadal si vols que el teu sopar sigui tot un èxit; tria qualitat i varietat, segur que t'ho recompensaran.

Peixos, carns, postres... per Nadal mengem en excés i de forma variada, és per això que hem...

18/12/2015

Quin vi triar aquest Nadal segons el tipus de menjar?

Els vins recorreran taules d'aquestes festes, de manera que has de triar el vi adequat segons cada àpat. Ja saps que per Nadal hi ha dinars i sopars ben variats, ja que passem del marisc a la carn i de nou al peix en qüestió d'hores per acabar amb unes abundants postres. T'ajudem a triar el vi depenent del que vagis a menjar.

Amb peixos

Per als peixos recomanem...

4/12/2015

10 vins per menys de 10€ per regalar a l'amic invisible

T'ha tocat de nou fer el regal de l'amic invisible? Sigues original i regala una bona ampolla de vi! Per ajudar-te en la teva elecció, et proposem 10 vins per menys de 10€ que segur que serán un gran regal. 

Vins per menys de 10€ per a regalar Pruno 2014

Pruno 2014: Valor segur, vi clàssic i que el gran crític Robert Parker ha lloat en diverses ocasines...

20/11/2015

La xocolata i el vi, aliats per la teva dieta i el teu paladar

Hi ha plaers a la vida, com el vi i la xocolata, que fins ara semblaven estar lligats en certa manera a un determinat concepte de culpa. Aliments tan deliciosos que -pensem- no poden ser bons per a la salut. Però tal com demostren multitud d'estudis recents, el vi, per exemple, sempre que es consumeixi amb moderació, és un gran aliat del nostre organisme per a la...

25/09/2015

Maridatges de tardor que no et pots perdre

Ja ha començat la tardor i, encara que el fred no vindrà més endavant, ja hem de deixar de banda alguns menjars més propis de l'estiu per passar als plats més típics de la tardor, que són propostes gastronòmiques excel·lents.

Els bolets seran especials durant aquests mesos. Els bolets amb carn, les cremes de bolets i les combinacions amb aquest aliment ...

4/09/2015

Retorn a la feina i estrès... Quins aliments prendre?

Amb la tornada a la feina, n'hi ha que tornaran a la rutina i l'estrès. L'acumulació del treball endarrerit farà tornar a aflorar els nervis, de manera que la beguda i l'alimentació han de ser les bases per trobar l'estabilitat que necessitem. Sabies que hi ha determinats aliments que ens ajuden en situacions d'estrès? Coneix quins són.

Verdures verdes

Algunes...

21/08/2015

Juego de Tronos, Los Soprano... quin és el vi de la teva sèrie preferida?

En els últims anys la televisió ha pres el relleu del cinema pel que fa a la qualitat i popularitat de les seves produccions, i això es reflecteix també en l'àmbit de la cultura popular i, com no, també en el món del vi, que es reinventa constantment buscant noves maneres de seduir els consumidors.

En aquest sentit, són ja diversos els productors de vi que,...

24/07/2015

15 vins per menys de 20 euros que entusiasmen a Robert Parker

Prendre un bon vi a un preu més que raonable està a l'abast de tots i, si no, que li ho preguntin a Robert Parker. Perquè, si bé en ocasions puntua vins que només estan a l'abast d'uns pocs mortals, en moltes d'altres ens dóna grans alegries i ens descobreix vins que, per pocs diners, ens fan una mica més feliços. Així que avui volem compartir amb tu 15 vins per menys...

10/07/2015

10 idees per un aperitiu original

Estiu, calor, terrassetes... Amb l'arribada del bon temps aprofitar l'hora del vermut encara ve més de gust, si s'hi val. Per això volem proposar-te 10 idees perquè l'hora del vermut sigui més original, si cap. Aquí venen: 

Seitons i gintónic. La cervesa està sent desplaçada pels gintònics també a l'hora de fer el vermut. De fet, a la carta dels...

19/06/2015

Relaxa't i gaudeix del bon vi amb aquestes propostes (II)!

Seguint el post de la setmana passada, volem compartir amb tu algunes recomanacions més per relaxar-te, desconnectar i gaudir de bon vi. Avui et proposem més llocs on podràs practicar enoturisme, beure vi de qualitat i deixar-te cuidar amb uns bons massatges. Véns?

La vida, hotel vi spa

Enclavat a la Ribera del Duero, a la població de Aldeayuso, Peñafiel,...