29/05/2013
Vins de Portugal
Paul diu que Portugal té uns vins excel·lents i poc reconeguts. I com crec que té raó, avui intentarem descobrir alguna cosa sobre els vins de Portugal, el país veí, tractant de no recórrer al porto, que mereix tema a part.
Hi ha vida més enllà de Porto?
El vi de Portugal és, sobretot, heterogeni. No té res a veure el 'vinho verde' amb el de l'Alentejo, ni...